Мероприятие 18+
Теплое Средиземноморье на Урале в паре с аутентичными винами Италии, Испании и Греции. Единение вкусов и ароматов, контраст текстур и оттенков. Каждый такой ужин – неповторимая и уникальная история про сочетания, свежие эмоции и яркий экспириенс.
Пробуем:
Аперитив — Parxet Nobles i Guillotines Rosat Pet-Nat, Spain, Penedes
1 курс — Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato 2021, Italy, Sicily
Форель с соусом понзу
2 курс — Sclavos Robola of Cephalonia Vino di Sasso 2020, Italy, Kefalonia
Салат с обжаренным тунцом, овощами и кунжутной заправкой
3 курс — Ampeleia Unlitro Toscana IGT Rosso 2020, Greece, Toscana
Vinas del Cambrico Miranda Rufete Sierra de Salamanca 2017, Spain, Castilla-Leon
Утиная грудка с пюре из осенних груш
Стоимость на одну персону 5000₽.
Ужин пройдет по адресу Чернышевского 8.